2006/Oct/10

ใบชา ตะไคร้หอม ทำโลชั่น ถนอมผิว-กันยุง........

ชา ได้ถูกนำมาเป็นเครื่องดื่มสุขภาพมีประโยชน์ต่อร่างกายมา เป็นเวลานับพันปีแล้ว โดยเฉพาะ ในระยะไม่กี่ปีมานี้ กระแสธรรมชาตินิยม ได้รับความนิยมสูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ งผู้บริโภค ที่ใส่ใจสุขภาพ ประกอบกับการได้รับข่าวสารข้อมูล เกี่ยวกับคุณฯประโยชน์ของใบชา จนปัจจุบัน มีผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของชา ออกมามากมาย โดยเฉพาะชาเขียวเช่น ในรูปของอาหารได้แก่ ขนมปัง เค้ก ขนมขบเคี้ยว ช๊อกโกแลต หมากฝรั่ง ลูกอม หรือพวกของใช้ในชีวิตประจำวัน ได้แก่ สบู่ เกลืออาบน้ำ โลชั่น ครีม น้ำยาดับกลิ่น ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก และเครื่องสำอางชนิดต่าง ๆ

ด้วยคุณประโยชน์ที่มีมากมายอย่างน่าอัศจรรย์นี้เอง ผศ.นัตจุฑามณ์ เลิศลีลากิจจา อาจารย์ประจำแผนกแปรรูปผลิตภัณฑ์จากพืช คณะวิชาพืชศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยี ราชมงคล วิทยาเขตน่าน จึงได้คิดทำโลชั่นกันยุงจากชาเมี่ยงขึ้น โดยได้ดึงเอาข้อดีของใบชา มาผสานกับสรรพคุณ ของตะไคร้หอมคือ สามารถไล่ยุงได้ ผศ.นัตจุฑามณ์ บอกว่า อย่างที่ทราบกัน อย่างแพร่หลายว่า ใบชานั้นมีวิตามิน และแร่ธาตุ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มากมาย เช่น กรด อะมิโน วิตามินซี วิตามินบี วิตามินเอ ซึ่งเมื่อนำมาเป็นส่วนผสม ในการทำ โลชั่นแล้ว ก็มีคุณสมบัติในการช่วยถนอมผิว เป็นอย่างดี และเพื่อให้ได้ประโยชน์ในสองทาง จึงได้นำเอาสาร สกัดจากตะไคร้หอม ซึ่งมีคุณสมบัติ ในการไล่ยุง เข้ามาร่วมผสมด้วย จึงนับว่า โลชั่นที่ได้นั้น สามารถทั้งถนอมผิว และไล่ยุงได้ด้วย ในคราวเดียวกัน

ส่วนใบชานั้น ผศ.จุฑามณ์ ได้เลือกใช้ใบชาเมี่ยง หรือใบชาพันธ์อัสสัม ซึ่งเป็นชาพันธ์ท้องถิ่น ที่ชาวบ้านแถบนี้ ปลูกกันมากอยู่แล้ว ประกอบกับสถาบัน กำลังวิจัย เกี่ยวกับชาเมี่ยงอยู่ ส่วนกรรมวิธีการสกัด เอาสารจากชา ก็ไม่ยุ่งยาก โดยมีกระบวนการง่าย ๆ คือ นำใบชาสด มาผึ่งให้แห้ง แล้วบดให้เล็กลง นำมาแช่ด้วย เอสทิลแอลกอฮอลล์ 95% ในอัตราส่วน 1: 1 ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง หรือจะทิ้งไว้ 3 วัน เพราะยิ่งนานก็ยิ่งดี ในขั้นตอนนี้ อาจจะใช้วิธีการแกว่ง ช่วยจะได้สารละลายสีเขียว แล้วทิ้งไว้ ให้แอลกอฮอลล์ระเหย เหลือแต่สารสกัด จากใบชา เข้มข้น พร้อมที่จะนำมาเป็นส่วนผสม กับสารสกัดจากตะไคร้หอม ซึ่งมีจำหน่ายโดยทั่วไป และสูตรพื้นฐานของ การผลิตโลชั่น ทั่วๆ ไป

ขณะนี้ทางแผนกแปร รูปผลิตภัณฑ์จากพืชได้ทำผลิตภัณฑ์จากชาเมี่ยงออกมาหลายชนิด อย่างเช่น แชมพู ครีมนวดผม สบู่ น้ำยาล้างจาน ฯลฯ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ทางแผนก ก็ยังดำเนิน การวิจัย เกี่ยวกับการนำชาเมี่ยง มาใช้ประโยชน์ต่อไป เพื่อให้ได้ข้อมูล และผลการวิจัย ที่จะเป็น ประโยชน์ ต่อภาครวมต่อไป



edit @ 2006/10/10 19:03:05
edit @ 2006/10/11 12:57:06
edit @ 2006/10/11 14:17:33
ชื่อ: 
เว็บไซต์: 
คอมเมนต์:


smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry ???????????????   ??????????????????
smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry ???????????????

Congratulation new weblog
#1  by  ahha At 2006-10-10 14:11, 
ชอบ พิคโกโล่
#2  by  BaNKy ~* At 2006-10-10 19:24, 
เยี่ยมมากไอ้อ้วนATOM (*-*)
#3  by  ~GaiKunG~ (61.7.158.188 /61.7.158.188) At 2006-10-16 16:54, 
#4  by   (203.107.199.28) At 2007-02-18 23:18, 
ชอบใบชา
#5  by   (203.107.199.28) At 2007-02-18 23:20, 
#6  by   (203.130.159.4) At 2008-07-20 18:37, 
ขอคุนงัฟ-/\-surprised smile
#7  by  ออกัส (119.31.61.11) At 2009-08-31 19:57, 
sad smile tongue question wink embarrassed question tongue angry smile
#8  by  ดิอ (203.158.176.200) At 2009-09-11 11:45, 
big smile open-mounthed smile confused smile sad smile angry smile tongue tongue cry cry double wink surprised smile
#9  by  เด้ (203.158.176.200) At 2009-09-11 11:46, 
#10  by  เดดเด้ะ (203.158.176.200) At 2009-09-11 11:46, 
open-mounthed smile sad smile question double wink
#11  by   (58.147.58.21) At 2010-01-06 09:37, 
#12  by   (118.172.110.250) At 2010-02-28 19:34, 

<< Home